Naczynie do hiszpańskiego omletu - tortilla de patatas - SPANISH OMELETTE by Lekue

Lekue

110,00 zł brutto

LEK-5107

Naczynie do hiszpańskiego omletu - tortilla de patatas -  SPANISH OMELETTE by Lekue.

NACZYNIE DO PRZYGOTOWYWANIA ZDROWYCH POTRAW W KRÓTKIM CZASIE

SYCĄCY LUNCH LUB OBIAD - Z KUCHENKI MIKROFALOWEJ LUB PIEKARNIKA

Hiszpańska firma Lekue opracowała program NATIVE z myślą o ludziach zabieganych, mających mało czasu, ale świadomych, jak ważne jest zdrowe i dobrze zbilansowane odżywianie.

Głęb.Szer.W 19 x 25 x 5 cm
Materiał Silikon
Kolor Czerwony

Produkt dostępny w magazynie.

Wysyłka w 24H

2 Przedmioty

NACZYNIE DO PRZYGOTOWYWANIA ZDROWYCH POTRAW W KRÓTKIM CZASIE

SYCĄCY LUNCH LUB OBIAD - Z KUCHENKI MIKROFALOWEJ LUB PIEKARNIKA

Hiszpańska firma Lekue opracowała program NATIVE z myślą o ludziach zabieganych, mających mało czasu, ale świadomych, jak ważne jest zdrowe i dobrze zbilansowane odżywianie.

Naczynie jest przeznaczone do potraw wymagających przypiekania z obu stron (omlety na słodko i słono, amerykańskie pancakes, fritatty). Hiszpański omlet czyli tortilla de patatas składa się z jajek z dodatkami (ziemniaki, cebula, ser, papryka). Jest bardzo smaczny - można go jadać na ciepło i na zimno, podawać z sałatą, surówką, bagietką. Świetnie nadaje się do pracy, na piknik, śniadanie czy kolację.

Przygotowanie dania w naczyniu Lekue jest bardzo proste - wystarczy włożyć składniki do środka, zamknąć i włączyć kuchenkę. Uwaga: czas gotowania zależy od mocy kuchenki mikrofalowej.

Nie otwierać naczynia przed przełożeniem na drugą stronę (należy nacisnąć środek naczynia, aby usunąć nadmiar powietrza, i trzymając za rączki obrócić). Przy wyjmowaniu naczynia z kuchenki należy użyć rękawicy ochronnej (uważać na zebraną w naczyniu parę wodną). Po wyjęciu odczekać kilka sekund.

W opakowaniu znajdują się cztery proste i czytelne przepisy, które mogą stanowić inspirację do dalszych kuchennych przygód z omletami.

Tortilla de patatas,

czyli tortilla z ziemniaków, to niezwykle popularne na Półwyspie Iberyjskim danie. Omlet przygotowywany z jajek, ziemniaków oraz cebuli, w Hiszpanii podawany jest na ciepło na śniadania, obiady i kolacje lub na zimno jako tapas.

Składniki:

Kroki przygotowania:

  • 1.

    Ziemniaki obrać, umyć i pokroić na cienkie plasterki. Cebulę i czosnek obrać i drobno posiekać. Połowę oliwy rozgrzać na patelni, wrzucić ziemniaki i smażyć ok. 25 min na średnim ogniu, od czasu do czasu mieszając. Na 10 minut przed końcem smażenia dodać cebulę i czosnek. Ziemniaki na tortilla de patatas przyprawić solą i pieprzem.

  • 2.

    Jajka roztrzepać widelcem, przyprawić solą i pieprzem. Ziemniaki lekko przestudzić i wymieszać z jajkami. Resztę oliwy rozgrzać na patelni i wlać masę ziemniaczaną. Tortilla hiszpańska powinna być smażona ok. 6 minut, aż jajka się zetną.

  • 3.

    Tortillę hiszpańską przewrócić na drugą stronę (za pomocą talerza) i smażyć jeszcze około 6 minut. Przed podaniem tortilla hiszpańska powinna być podzielona na sześć porcji, może być podawana na ciepło lub na zimno.

Kalorie: 380

Porady

  • Tortilla z ziemniakami powinna być przygotowana z jak najlepszych jajek – najlepiej z wolego wybiegu. Hodowla kur odbija się bezpośrednio na jakości jaj.

Produkty powiązane