> Sztuka i Hobby>Literatura>Książka kucharska wegetariańska i bez glutenu ZIARNO - 100 SPOSOBÓW NA NASIONA Dominika Wójciak

Książka kucharska wegetariańska i bez glutenu ZIARNO - 100 SPOSOBÓW NA NASIONA Dominika Wójciak

95,00 zł brutto

PASCAL-6768

Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży. 100 pomysłów na proste dania na bazie łatwo dostępnych produktów. Potrawy bezmięsne, wersje bez glutenu i wegańskie.

Wysokość.H 20x26 cm
Głęb.Szer.W 232 strony, oprawa twarda
Motyw Żywność, Napoje
Materiał Papier
Kolor Różowy

Produkt dostępny w magazynie.

Wysyłka w 24H

2 Przedmioty

Opis produktu

  • Kasza jaglana i proso
  • Siemię lniane
  • Chia
  • Ryż
  • Gryka
  • Owies
  • Pszenica
  • Amarantus
  • Jęczmień
  • Komosa ryżowa

Ta książka to kolejny zbiór oryginalnych przepisów Dominiki, połączenie smaków domowej kuchni i egzotycznych podróży. Rozsmakuj się w prosiance z gruszkami, jaglanym smoothie i surowym dżemie z chia. Upiecz dyniowe muffiny jęczmienne oraz chleb pełnoziarnisty. Skosztuj pysznej czerwonej kapusty z komosą ryżową i winogronami. 100 pomysłów na proste dania na bazie łatwo dostępnych produktów. Potrawy bezmięsne, wersje bez glutenu i wegańskie.

"Nie zniknęła z pierwszą książką, wręcz przeciwnie. Idzie własną drogą, robiąc coś, co zwraca uwagę. Dominika świadomie korzysta z rynkowych nowości, takich jak superfoods, ale nie zapomina o rodzimych produktach, przede wszystkim kaszach. Jej dania są piękne, pełne kolorów i starannie dobranych smaków."
Eliza Mórawska, autorka książek i bloga "White Plate"

"W rękach Dominiki ziarna, ziarenka i nasiona odsłaniają swoje nowe oblicze i dają początek pełnym wyrazu, ciekawym, a jednocześnie nieskomplikowanym daniom, które samym swym widokiem rozbudzają apetyt."
Małgosia Minta, dziennikarka kulinarna, autorka bloga "Minta Eats"

"Trudno uwierzyć, że garść ziarenek może być tak inspirująca. Ta książka aż kipi od ciekawych pomysłów. Dominika wydobywa z ziaren ukryty potencjał i z lekkością nadaje im smaczną formę. Czasem odświeża tradycyjne receptury, dodając im współczesnego twista. Czasem stawia na orientalne smaki i przenosi je na grunt rodzimy. Jest świeżo, lekko i pysznie."
Małgosia Dzięgielewska, autorka bloga "Pieprz czy Wanilia" 

Dominika Wójciak – zwyciężczyni trzeciej edycji programu MasterChef. Autorka bloga Kulinarne Bezdroża oraz książek Warzywo i Kulinarne opowieści. Felietonistka miesięcznika "Pani". Uwielbia łączyć gotowanie z dalekimi podróżami. Jej zdolności kulinarne docenił sam Gordon Ramsay.

Autor: Dominika Wójciak

Wydawca: Pascal
ISBN: 9788376427058 
EAN: 9788376427058 
oprawa: oprawa: twarda 
wydanie: 1 
format: 20x26 cm 
język: polski 
liczba stron: 232 
rok wydania: 2016

Produkty powiązane