Książka kucharska SZKOŁA PIEKARNICTWA Le Cordon Bleu - 80 przepisów na chleb i wypieki cukiernicze

157,52 zł brutto

179,00 zł

-12%

JEDN-6944

W tym przepięknie wydanym albumie najlepsi szefowie kuchni prezentują przepisy na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe czy razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych piekarniczych wypieków. Prestiżowa szkoła Le Cordon Bleu odkrywa przed Czytelnikiem wszystkie techniki przygotowania i wypiekania chleba!

Wysokość.H 305x294 mm
Głęb.Szer.W 320 stron
Motyw Żywność, Napoje
Materiał Papier
Kolor Niebieski

Produkt dostępny w magazynie.

Wysyłka w 24H

3 Przedmioty

W tym przepięknie wydanym albumie najlepsi szefowie kuchni prezentują przepisy na bagietki, chleby żytnie, orkiszowe czy razowe, ciabatty, brioszki, rogaliki i wiele innych piekarniczych wypieków. Prestiżowa szkoła Le Cordon Bleu odkrywa przed Czytelnikiem wszystkie techniki przygotowania i wypiekania chleba! W książce zebrano receptury na pieczywo z całego świata, nie brakuje też praktycznych porad dotyczących różnych metod wyrabiania i formowania ciasta. Dodatkowo przepisy opatrzono zdjęciami prowadzącymi adeptów piekarnictwa krok po kroku aż do pysznego bochenka.

Odbiorcy:

- osoby, które uwielbiają wszelkiego rodzaju pieczywo

- wszyscy, którzy chcą poznać techniki przygotowania we własnej kuchni wyśmienitych wypieków piekarniczych

- a także osoby, które poszukują szerokiego wyboru przepisów na: domowe rogaliki, ciabatty, brioszki czy bagietki, aż po różnego rodzaju chleby

Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę:

- zawiera ponad 80 najlepszych przepisów sygnowanych przez elitarną szkołę Le Cordon Bleu

- wszystkie przepisy są opatrzone pięknymi fotografiami

- dodatkowo szefowie kuchni dzielą się z Czytelnikiem swoimi poradami

- zawarte w książce przepisy gwarantują przygotowanie wyjątkowo smacznego pieczywa

Autor: Opracowanie Zbiorowe

Wydawca: Jedność
ISBN: 978-83-8144-792-8 
EAN: 9788381447928 
oprawa: twarda 
podtytuł: Le Cordon Bleu 
Tłumaczenie: Magdalena Banach 
tytuloryg: L’École de la Boulangerie. 80 pains et viennoiseries 
wydanie: 
format: 305x294 mm 
język: polski 
liczba stron: 320 
rok wydania: 2021

Produkty powiązane